机译:内源性酶参与西班牙食用橄榄品种中橄榄苦苷的转化
机译:传统希腊食用橄榄品种Throuba Thassos被鉴定为橄榄苦苷的营养丰富来源
机译:橄榄苦苷在天然绿橄榄中的水解:内源酶的重要性
机译:从表橄榄中分离的乳酸菌生物降解生物降解
机译:与硫醇代谢有关的丝状真菌基因的反向遗传学:禾本科谷胱甘肽的分解代谢中涉及的禾本科炭疽菌的γ-谷氨酰转移酶(GGT1),可以利用内源性谷胱甘肽作为氮源;以及Neurospora crassa NcEgt-1,这是麦角硫氨酸生物合成所需的第一个特征性真菌基因
机译:橄榄果实中的橄榄苦苷β-葡萄糖苷酶参与测定初榨橄榄油的酚类成分
机译:橄榄苦苷在天然绿橄榄中的水解:内源酶的重要性